Preparar bollos de elote resulta ser una verdadera tradición, especialmente durante reuniones familiares. Para obtener el sabor genuino, comienza hidratando el granos durante la noche anterior. Luego, prepara una pasta con maicena de maíz tratado , lácteo , claras y grasa vegetal. No pases por alto incorporar un dulzor inherente del elote tierno… Read More